昨日は沖縄の友人からいただきました
ソーキそば
を食べました。

たまご色の平麺で、おだしはこくのあるかつお風味。
セットには生麺のほか、レトルトパックに入れられたソーキ（豚のあばら肉煮込み）があります。
あっさりしているのに、こくがあっておいしーい。
以前コンビニで買ったことのある沖縄そばの比ではないです。
もっとも、あれはカップ麺なので、くらべるほうがおかしいですが。

ごちそうさま。
とても、おいしくいただきました。



上の画像は記事とは関係ないのですが、スクラップブッキングのアイテムを購入したら、おまけでついてきたものです。
可愛かったので、ちょいと加工してアップしました。

神戸の桜は葉桜になりかけです。
今年も通勤の途中でちらりと見ただけでした。

それでは、また。
今日も会社にいってきまーす。